JADŁOSPIS

      •  

        JADŁOSPIS

         

        PONIEDZIAŁEK     08-12-2025

        ŚNIADANIE - mleko, kakao (200ml), cukier (5g)

        ZUPA GROCHOWA -  woda, wywar mięsny (kurczak, wołowina), włoszczyzna 50g  (marchew, pietruszka, seler, por), groch połówki sól, pieprz czarny, pieprz ziołowy, majeranek, liść laurowy, ziele angielskie, kiełbasa śląska, ziemniaki, czosnek, pietruszka zielona (250ml)

        MAKARON (80g) Z BIAŁYM SEREM TWAROGOWYM (80g) i BAKALIAMI (20g) makaron (1e) świderki, makaron (1b), woda, sól, masło 82% z mleka, cukier do smaku. Twaróg półtłusty - cukier do smaku, rodzynki, Do chrupania marchewka (40g)

        KOMPOT Z CZARNEJ PORZECZKI (200ml), cukier (5g) - kompot ze słoika, pasteryzowany

        PODWIECZOREK - KANAPKA Z ŻÓŁTYM SEREM+ PARÓWKA Z SZYNKI- chleb razowy (1b) (40g), masło polskie 82% z mleka (7g), ser żółty (20g), parówka z szynki 100% mięsa, do chrupania papryka (20g), kawa inka na mleku (200ml), cukier (5g)

         

        WTOREK    09-12-2025

        ŚNIADANIE - mleko, kakao (200ml), cukier (5g)

        ZUPA PIECZARKOWA Z ZIEMNIAKAMI - woda, wywar mięsny (kurczak, wołowina), włoszczyzna 50g (marchew, pietruszka korzeń, seler korzeń, por), pieczarki, sól, pieprz czarny, pieprz ziołowy, jogurt naturalny, pietruszka zielona (250ml)

        PULPET DROBIOWY (80g) W SOSIE KOPERKOWYM, KASZA BULGUR (80g), SURÓWKA Z BIAŁEJ  KAPUSTY (70g), MANDARYNKA (1szt)

        Pulpet - mięso mielone drobiowe, bułka (1a) czerstwa, jaja, sól, pieprz czarny, ziołowy, czosnek.

        Sos - woda, koperek, cebula, sól, pieprz ziołowy, mąka (1a), mąka (1b)

        surówka z białej kapusty -  młoda biała kapusta, marchew, koperek zielony, kukurydza, sól, ocet winny  cukier, pieprz czarny, olej rzepakowy.

        KOMPOT WIŚNIOWY (200ml), cukier (5g)- kompot ze słoika, pasteryzowany

        PODWIECZOREK - BUŁKA Z WĘDLINĄ - bułka (1a) (40g), masło polskie 82% z mleka (7g), szynka drobiowa (30g), sałata masłowa (15g), pomidor(10g) kawa inka na mleku (200ml), cukier (5g)

         

        ŚRODA      10-12-2025

        ŚNIADANIE - mleko, kakao (200ml), cukier (5g)

        ZUPA: ROSÓŁ Z MAKARONEM (250ml- woda, kurczak, włoszczyzna 70g (marchew, pietruszka korzeń, seler korzeń, por), pietruszka zielona, sól, pieprz czarny, pieprz ziołowy, liść laurowy, makaron (1a) nitki.

        POTRAWKA Z KURCZAKA Z MARCHEWKĄ I GROSZKIEM(100g), ZIEMNIAKI, OGÓREK KISZONY (1szt)

        Potrawka z kurczaka - masło 82% z mleka, mięso z kurczaka, groszek zielony, marchewka, papryka słodka, sól, pieprz ziołowy, mąka (1a)- (1b), koperek zielony.

        Ziemniaki – woda, sól, masło 82% z mleka (80g)

        KOMPOT AGRESTOWY (200ml), cukier (5g)- kompot ze słoika, pasteryzowany

        PODWIECZOREK - BUŁKA MAŚLANA Z KRUSZONKĄ (80g) - mąka (1a), drożdże świeże, sól, cukier, woda, mleko, masło, jaja, kawa inka na mleku (200ml), cukier (5g), BANAN (1szt)

         

         

        CZWARTEK         11-12-2025

        ŚNIADANIE - mleko, kakao (200ml), cukier (5g)

        ZUPA: KRUPNIK JĘCZMIENNY - woda, porcja kurczaka bez skóry, włoszczyzna 50g  (marchew, pietruszka korzeń, seler korzeniowy, por), kasza (1c), ziemniaki, sól, pieprz czarny, pieprz ziołowy, liść laurowy, ziele angielskie, majeranek, zielona pietruszka i koperek (250ml)

        PORCJA KURCZAKA PIECZONA W PIECU KONWEKCYJNYM, ZIEMNIAKI

        Pieczone podudzie z kurczaka (80g) w mieszance ziół naturalnych- olej rzepakowy, sól, pieprz czarny, pieprz ziołowy, papryka słodka, papryka ostra mielona do smaku.

        Ziemniaki (80g) – woda, sól, masło 82% z mleka.

        surówka z buraczków - buraki, cebula, olej rzepakowy, sól, pieprz czarny, ziołowy, ocet winny, cukier do smaku, puree jabłkowe (100g) bez cukru (zawiera naturalnie występujące cukry)

        HERBATKA OWOCOWA (200ml), cukier(5g), ( hibiskus, aronia, dzika róża, malina)

        PODWIECZOREK - BUŁKA Z TWAROŻKIEM - bułka (1a) (40g), masło polskie 82% z mleka (7g), twarożek Mój ulubiony (30g) (śmietanka kultury bakterii fermentacji mlekowej), ogórek świeży (10g), szczypiorek do posypania (10g), kawa inka na mleku (200ml), cukier (5g)

         

        PIĄTEK         12-12-2025

        ŚNIADANIE - mleko, kakao (200ml), cukier (5g)

        ZUPA BROKUŁOWA - woda, ćwiartki z kurczaka bez skóry, włoszczyzna 50g (marchew, pietruszka korzeń, seler  korzeniowy, por), różyczki brokułu mrożone, ziemniaki, sól, pieprz czarny, pieprz ziołowy, jogurt naturalny, koperek zielony (250ml)

        RYBA Z PIECA(80g), ZIEMNIAKI(80g), SURÓWKA Z KISZONEJ KAPUSTY Z MARCHEWKĄ (80g), JABŁKO (1szt)

        Ryba miruna – sól, pieprz czarny, pieprz ziołowy, mąka (1a), jaja, bułka (1a) tarta, olej rzepakowy

        Ziemniaki –woda , sól , masło 82 % z mleka

        Surówka z kapusty kiszonej z marchewką – kapusta kiszona, marchew, cebula, olej rzepakowy pietruszka zielona, cukier do smaku  pieprz czarny, pieprz ziołowy.

        KOMPOT ŚLIWKOWY (200ml), cukier (5g) - kompot ze słoika, pasteryzowany

        PODWIECZOREK - BUŁKA DROŻDŻOWA Z OWOCAMI (80g) - mąka (1a), drożdże świeże, sól, cukier, woda, oliwa z oliwek, owoce (jabłka, truskawki), kawa inka na mleku (200ml), cukier (5g)

         

        PONIEDZIAŁEK    15-12-2025

        ŚNIADANIE - mleko, kakao (200ml), cukier (5g)

        ZUPA FASOLOWA - woda, ćwiartki z kurczaka bez skóry, włoszczyzna 50g

        (marchew, seler korzeniowy, pietruszka korzeń, por), fasola biała, kiełbasa śląska, ziemniaki, sól, pieprz czarny, pieprz ziołowy, majeranek, ziele angielskie, czosnek, liść laurowy, pietruszka zielona, koperek zielony (250ml)

        RACUCHY(80g)+ JOGURT NATURALNY (100g) + KONFITURA OWOCOWA (5g)

        Racuchy - mleko świeże 2%, mąka (1a), jaja, drożdże, cukier waniliowy, cukier biały, olej rzepakowy, MARCHEWKA (60g)

        KOMPOT TRUSKAWKOWY (200ml), cukier (5g) - kompot ze słoika, pasteryzowany

        PODWIECZOREK - KANAPKA Z ŻÓŁTYM SEREM+ PARÓWKA Z SZYNKI- chleb razowy (1b) (40g), masło polskie 82% z mleka (7g), ser żółty (20g), parówka z szynki 100% mięsa, do chrupania  papryka (10g), kawa inka na mleku (200ml), cukier (5g)

         

         

         

        Legenda

        1. GLUTEN

        1. PSZENICA
        2. ŻYTO
        3. JĘCZMIEŃ
        4. OWIES
        5. DURUM, SEMOLINA