JADŁOSPIS

• • • JADŁOSPIS   PONIEDZIAŁEK        19-01-2026 ŚNIADANIE - mleko, kakao (200ml), cukier (5g) ZUPA: GROCHOWA -  woda, wywar mięsny (kurczak, wołowina), włoszczyzna 50g  (marchew, pietruszka, seler, por), groch połówki sól, pieprz czarny, pieprz ziołowy, majeranek, liść laurowy, ziele angielskie, kiełbasa śląska, ziemniaki, czosnek, pietruszka zielona (250ml) MAKARON (80g) Z BIAŁYM SEREM TWAROGOWYM (80g) i BAKALIAMI (20g) makaron (1e) świderki, makaron (1b), woda, sól, masło 82% z mleka, cukier do smaku. Twaróg półtłusty - cukier do smaku, rodzynki. surówka z marchwi z dodatkiem ananasa (80g)-  marchew, ananas, jogurt naturalny, sól, sok z cytryny. HERBATKA OWOCOWA (200ml), cukier(5g), ( hibiskus, aronia, dzika róża, malina) PODWIECZOREK - KANAPKA Z ŻÓŁTYM SEREM+ PARÓWKA Z SZYNKI- chleb razowy (1b) (40g), masło polskie 82% z mleka (7g), ser żółty (20g), parówka z szynki 100% mięsa, do chrupania papryka (10g), kawa inka na mleku (200ml), cukier (5g)   WTOREK           20-01-2026 ŚNIADANIE - mleko, kakao (200ml), cukier (5g) ZUPA: WIEJSKA Z ZACIERKAMI - woda, ćwiartki z kurczaka bez skóry, włoszczyzna 50g (marchew, seler korzeniowy, pietruszka korzeń, por, ziemniaki, jaja,  mąka (1b), sól, pieprz czarny, pieprz ziołowy, liść laurowy, ziele angielskie, pietruszka zielona, koperek zielony (250ml) PULPET DROBIOWY (80g) W SOSIE KOPERKOWYM, KASZA BULGUR (80g), SURÓWKA Z CZERWONEJ   KAPUSTY (70g), MANDARYNKA (1szt) Pulpet - mięso mielone drobiowe, bułka (1a) czerstwa, jaja, sól, pieprz czarny, ziołowy, czosnek. Sos - woda, koperek, cebula, sól, pieprz ziołowy, mąka (1a), mąka (1b) surówka z czerwonej kapusty i pora -  kapusta czerwona  por, olej rzepakowy, sól, cukier do smaku, ocet winny, pieprz czarny mielony (80g) KOMPOT Z CZARNEJ PORZECZKI (200ml), cukier (5g) - kompot ze słoika, pasteryzowany PODWIECZOREK - BUŁKA Z WĘDLINĄ - bułka (1a) (40g), masło polskie 82% z mleka (7g), szynka drobiowa (30g), sałata lodowa(15g), ogórek zielony(10g), pomidor(10g) kawa inka na mleku (200ml), cukier (5g)   ŚRODA     21-01-2026 ŚNIADANIE - mleko, kakao (200ml), cukier (5g) ZUPA: SZCZAWIOWA Z JAJKIEM - woda, wywar mięsny (kurczak, wołowina), włoszczyzna 50g (marchew, pietruszka korzeń, seler korzeń, por), sól, pieprz czarny, pieprz ziołowy, ziemniaki, szczaw krojony, koperek zielony, jaja , jogurt naturalny (250ml) POTRAWKA Z KURCZAKA Z WARZYWAMI (110) I RYŻEM PARABOLICZNYM (80G), BANAN (1szt) masło 82% z mleka, płaty z kurczaka, pieczarki, papryka czerwona, papryka zielona, papryka żółta, woda, sól, pieprz ziołowy, papryka słodka, ostra mielona, mąka (1a). KOMPOT WIŚNIOWY (200ml), cukier (5g)- kompot ze słoika, pasteryzowany PODWIECZOREK - BUŁKA Z TWAROŻKIEM - bułka (1a) (40g), masło polskie 82% z mleka (7g), twarożek Mój ulubiony (30g) (śmietanka kultury bakterii fermentacji mlekowej), ogórek świeży (10g), szczypiorek do posypania (10g), kawa inka na mleku (200ml), cukier (5g)   CZWARTEK    22-01-2026 ŚNIADANIE - mleko, kakao (200ml), cukier (5g) ZUPA: KRUPNIK JĘCZMIENNY - woda, porcja kurczaka bez skóry, włoszczyzna 50g  (marchew, pietruszka korzeń, seler korzeniowy, por), kasza (1c), ziemniaki, sól, pieprz czarny, pieprz ziołowy, liść laurowy, ziele angielskie, majeranek, zielona pietruszka i koperek (250ml) PORCJA KURCZAKA PIECZONA W PIECU KONWEKCYJNYM, ZIEMNIAKI Pieczone podudzie z kurczaka (80g) w mieszance ziół naturalnych- olej rzepakowy, sól, pieprz czarny, pieprz ziołowy, papryka słodka, papryka ostra mielona do smaku. Ziemniaki (80g) – woda, sól, masło 82% z mleka. sałatka z białej kapusty colesław -  młoda biała kapusta, marchew, koperek zielony, kukurydza, sól,  cukier, pieprz czarny, jogurt naturalny + majonez KOMPOT TRUSKAWKOWY (200ml), cukier (5g) - kompot ze słoika, pasteryzowany PODWIECZOREK BUŁKA MAŚLANA Z KRUSZONKĄ (80g) - mąka (1a), drożdże świeże, sól, cukier, woda, mleko, masło, jaja, kawa inka na mleku (200ml), cukier (5g), GRUSZKA (1szt), KEFIR (150g)   PIĄTEK    23-01-2026 ŚNIADANIE - mleko, kakao (200ml), cukier (5g) ZUPA BROKUŁOWA - woda, ćwiartki z kurczaka bez skóry, włoszczyzna 50g (marchew, pietruszka korzeń, seler  korzeniowy, por), różyczki brokułu mrożone, ziemniaki, sól, pieprz czarny, pieprz ziołowy, jogurt naturalny, koperek zielony (250ml) PALUSZKI  RYBNE Z PIECA, ZIEMNIAKI, SURÓWKA Z KISZONEGO OGÓRKA Paluszki rybne z fileta(80g) - ryby białe (dorsz), mąka (1a), woda, naturalne aromaty, drożdże, olej rzepakowy, produkt może zawierać mleko, Ziemniaki – woda, sól, masło 82% z mleka (100g) surówka z ogórka kiszonego, marchwi i pora -  ogórek kiszony, marchew, por, olej rzepakowy, pieprz czarny, pieprz ziołowy, cukier do smaku (100g) KOMPOT AGRESTOWY (200ml), cukier (5g) - kompot ze słoika, pasteryzowany PODWIECZOREK BUŁKA DROŻDŻOWA Z KOKOSEM (80g) - mąka (1a), drożdże świeże, sól, cukier, woda, oliwa z oliwek, wiórki kokosowe, kawa inka na mleku (200ml), cukier (5g), JABŁKO(1szt)   PONIEDZIAŁEK  26-01-2026 ŚNIADANIE - mleko, kakao (200ml), cukier (5g) ZUPA: BIAŁY BARSZCZ Z KIEŁBASKĄ I JAJKIEM - woda, ćwiartki z kurczaka, włoszczyzna 50g  (marchew, pietruszka korzeń, seler korzeniowy, por), kiełbasa śląska, ziemniaki, zakwas z mąki (1b) , jaja sól, majeranek ziele angielskie, pieprz czarny, pieprz ziołowy, liść laurowy, czosnek, jogurt naturalny 5g (250ml) RACUCHY(80g)+ JOGURT NATURALNY (100g) + KONFITURA OWOCOWA (5g) Racuchy - mleko świeże 2%, mąka (1a), jaja, drożdże, cukier waniliowy, cukier biały, olej rzepakowy, MARCHEWKA (60g) HERBATKA OWOCOWA (200ml), cukier(5g), ( hibiskus, aronia, dzika róża, malina) PODWIECZOREK - KANAPKA Z ŻÓŁTYM SEREM+ PARÓWKA Z SZYNKI- chleb razowy (1b) (40g), masło polskie 82% z mleka (7g), ser żółty (20g), parówka z szynki 100% mięsa, do chrupania ogórek świeży (10g), papryka (10g), kawa inka na mleku (200ml), cukier (5g)       Legenda 1. GLUTEN PSZENICA ŻYTO JĘCZMIEŃ OWIES DURUM, SEMOLINA