JADŁOSPIS

      •  

        JADŁOSPIS

         

        PONIEDZIAŁEK    15-09-2025

        ŚNIADANIE - mleko, kakao (200ml), cukier (5g)

        ZUPA FASOLOWA - woda, ćwiartki z kurczaka bez skóry, włoszczyzna 50g

        (marchew, seler korzeniowy, pietruszka korzeń, por), fasola biała, kiełbasa śląska, ziemniaki, sól, pieprz czarny, pieprz ziołowy, majeranek, ziele angielskie, czosnek, liść laurowy, pietruszka zielona, koperek zielony (250ml)

        RACUCHY(80g) + JOGURT NATURALNY (100g) + KONFITURA OWOCOWA (5g)

        Racuchy - mleko świeże 2%, mąka (1a), jaja, drożdże, cukier waniliowy, cukier biały, olej rzepakowy, do chrupania kalarepka (30g),

        KOMPOT WIŚNIOWY (200ml), cukier (5g)- kompot ze słoika, pasteryzowany

         

        PODWIECZOREK - KANAPKA Z ŻÓŁTYM SEREM+ PARÓWKA Z SZYNKI- chleb razowy (1b) (40g), masło polskie 82% z mleka (7g), ser żółty (20g), parówka z szynki 100%  mięsa, do chrupania papryka (10g), kawa inka na mleku (200ml), cukier (5g)

         

        WTOREK                 16-09-2025

        ŚNIADANIE - mleko, kakao (200ml), cukier (5g)

        ZUPA PIECZARKOWA Z MAKARONEM - woda, wywar mięsny (kurczak, wołowina), włoszczyzna 50g (marchew, pietruszka korzeń, seler korzeń, por), pieczarki, sól, pieprz czarny, pieprz ziołowy, makaron (1a) świderki, jogurt naturalny, pietruszka zielona (250ml)

        PORCJA KURCZAKA PIECZONA W PIECU KONWEKCYJNYM, ZIEMNIAKI

        Pieczone podudzie z kurczaka (80g) w mieszance ziół naturalnych- olej rzepakowy, sól, pieprz czarny, pieprz ziołowy, papryka słodka, papryka ostra mielona do smaku.

        Ziemniaki (80g) – woda, sól, masło 82% z mleka , ŚLIWKA (1szt)

        surówka z białej kapusty colesław -  młoda biała kapusta, marchew, koperek zielony, kukurydza, sól,  cukier, pieprz czarny, jogurt naturalny + majonez

        KOMPOT TRUSKAWKOWY (200ml), cukier (5g) - kompot ze słoika, pasteryzowany

         

        PODWIECZOREK - BUŁKA Z WĘDLINĄ - bułka (1a), (40g), masło polskie 82% z mleka (7g), szynka drobiowa (30g), sałata(20g), pomidor(20g), kawa inka na mleku (200ml), cukier (5g)

         

        ŚRODA                     17-09-2025

        ŚNIADANIE - mleko, kakao (200ml), cukier (5g)

        ZUPA BROKUŁOWA - woda, ćwiartki z kurczaka bez skóry, włoszczyzna 50g (marchew, pietruszka korzeń, seler  korzeniowy, por), różyczki brokułu mrożone, ziemniaki, sól, pieprz czarny, pieprz ziołowy, jogurt naturalny, koperek zielony (250ml)

        MAKARON SPAGHETTI(80g) Z MIĘSEM MIELONYM(60g) I WARZYWAMI(40g) W SOSIE BOLOŃSKIM, OGÓREK ZIELONY (50g) -  makaron (1a) (1b) , mięso mielone

        z łopatki, olej rzepakowy, marchew, pietruszka, seler, gałka muszkatołowa, majeranek, sól, bazylia, oregano, pieprz czarny, pieprz ziołowy, czosnek, papryka słodka, papryka ostra, pomidory, koncentrat pomidorowy, mąka (1a). JABŁKO(1szt)

        KOMPOT WIŚNIOWY (200ml), cukier (5g)- kompot ze słoika, pasteryzowany

         

        PODWIECZOREK - ROGAL MAŚLANY 50g – mąka (1a), drożdże, masło 82% z mleka, jaja, woda, do posypania mak,  kawa inka na mleku (200ml, cukier 5g)

         

        CZWARTEK           18-09-2025

        ŚNIADANIE - mleko, kakao (200ml), cukier (5g)

        ZUPA WIEJSKA Z ZACIERKAMI - woda, ćwiartki z kurczaka bez skóry, włoszczyzna 50g (marchew, seler korzeniowy, pietruszka korzeń, por, ziemniaki, jaja,  mąka (1b), sól, pieprz czarny, pieprz ziołowy, liść laurowy, ziele angielskie, pietruszka zielona, koperek zielony (250ml)

        PIECZEŃ WIEPRZOWA W SOSIE WARZYWNYM (100g) KASZA GRYCZANA (80g), SAŁATKA Z BURACZKÓW (80g), BANAN (1szt)

        Karczek- cebula, marchewka, pietruszka, czosnek, sól, pieprz czarny, pieprz ziołowy, papryka czerwona mielona, papryka słodka, papryka ostra, olej rzepakowy, woda, liść laurowy,  ziele angielskie, mąka (1a),  koperek świeży.

        Kasza gryczana – woda, masło 82% z mleka, sól do smaku;

        sałatka z buraczków - buraki, cebula, olej rzepakowy, sól, pieprz czarny, ziołowy, ocet winny, cukier do smaku.

        HERBATKA OWOCOWA (200ml), cukier(5g), ( hibiskus, aronia, dzika róża, malina)

         

        PODWIECZOREK - BUŁKA Z TWAROŻKIEM - bułka (1a) (40g), masło polskie 82% z mleka (7g), twarożek Mój ulubiony (30g) (śmietanka kultury bakterii fermentacji mlekowej), ogórek świeży (10g), szczypiorek do posypania (10g), kawa inka na mleku (200ml), cukier (5g)

         

        PIĄTEK                   19-09-2025

        ŚNIADANIE - mleko, kakao (200ml), cukier (5g)

        ZUPA: BARSZCZ CZERWONY - woda, ćwiartki z kurczaka bez skóry, włoszczyzna 50g  (marchew, pietruszka korzeń, seler korzeń, por), ziemniaki, sól, pieprz czarny, ziołowy, liść laurowy, ziele angielskie, majeranek, buraki czerwone, ocet winny, jogurt naturalny, pietruszka zielona, koperek świeży (250ml)

        PALUSZKI  RYBNE Z PIECA, ZIEMNIAKI, SURÓWKA Z OGÓRKA KISZONEGO

        Paluszki rybne z fileta(80g) - ryby białe (dorsz), mąka (1a), woda, naturalne aromaty, drożdże, olej rzepakowy, produkt może zawierać mleko,  Ziemniaki – woda, sól, masło 82% z mleka (100g)

        surówka z ogórka kiszonego, marchwi i pora -  ogórek kiszony, marchew, por, olej rzepakowy, pieprz czarny, pieprz ziołowy, cukier do smaku (100g)

        KOMPOT Z AGRESTU (200ml), cukier (5g) - kompot ze słoika, pasteryzowany

         

        PODWIECZOREK – BUŁKA DROŻDŻOWA Z KOKOSEM (80g) - mąka (1a), drożdże świeże, sól, cukier, woda, oliwa z oliwek, wiórki kokosowe, kefir naturalny z mleka (150g)

         

         

        PONIEDZIAŁEK    22-09-2025

        ŚNIADANIE - mleko, kakao (200ml), cukier (5g)

        ZUPA JARZYNOWA WIELOSKŁADNIKOWA -  woda, porcja  mięsa z kurczaka, włoszczyzna 50g (marchew, seler korzeniowy, pietruszka korzeń, por), ziemniaki, sól, pieprz czarny, pieprz ziołowy, kalafior, brokuł, brukselka, fasolka szparagowa ,koperek zielony, pietruszka zielona, jogurt naturalny (250ml)

        ŁAZANKI(60g) Z KISZONĄ KAPUSTĄ(50g), KIEŁBASKĄ (25g) - olej rzepakowy, cebula, kiełbasa śląska, kapusta kiszona, makaron (1a) świderki, sól, pieprz czarny, pieprz ziołowy oraz pestkami dyni (10g)

        KOMPOT Z CZARNEJ PORZECZKI (200ml), cukier (5g) - kompot ze słoika, pasteryzowany

         

        PODWIECZOREK - KANAPKA Z ŻÓŁTYM SEREM+ PARÓWKA Z SZYNKI- chleb razowy (1b) (40g), masło polskie 82% z mleka (7g), ser żółty (20g), parówka z szynki 100% mięsa, do chrupania ogórek świeży (10g), papryka (10g), kawa inka na mleku (200ml), cukier (5g)

         

         

        Legenda

        1. GLUTEN

        1. PSZENICA
        2. ŻYTO
        3. JĘCZMIEŃ
        4. OWIES
        5. DURUM, SEMOLINA