JADŁOSPIS

      •  

        JADŁOSPIS

         

        PONIEDZIAŁEK  01-09-2025

        ŚNIADANIE - mleko, kakao (200ml), cukier (5g)

        ZUPA: BIAŁY BARSZCZ Z KIEŁBASKĄ I JAJKIEM - woda, ćwiartki z kurczaka, włoszczyzna 50g  (marchew, pietruszka korzeń, seler korzeniowy, por), kiełbasa śląska, ziemniaki, zakwas z mąki (1b) , jaja sól, majeranek ziele angielskie, pieprz czarny, pieprz ziołowy, liść laurowy, czosnek, jogurt naturalny 5g (250ml)

        NALEŚNIKI Z MARMOLADĄ (220g)mleko, mąka (1a), jaja, cukier waniliowy, cukier, sól, olej rzepakowy, marmolada owocowa, do chrupania marchewka (40g), kalarepa (40g)

        KOMPOT WIŚNIOWY (200ml), cukier (5g)- kompot ze słoika, pasteryzowany

         

        PODWIECZOREK - SEREK DANIO (130g) - gotowy produkt zawiera: twaróg, mleko,

        śmietanka,  cukier, woda, skrobia kukurydziana, naturalny aromat waniliowy, sok z cytryny

        Jabłuszko suszone (18g) - suszone, bez smażenia i pieczenia, bez dodatku cukru

         

        WTOREK       02-09-2025

        ŚNIADANIE - mleko, kakao (200ml), cukier (5g)

        ZUPA: KRUPNIK JĘCZMIENNY - woda, porcja kurczaka bez skóry, włoszczyzna 50g  (marchew, pietruszka korzeń, seler korzeniowy, por), kasza (1c), ziemniaki, sól, pieprz czarny, pieprz ziołowy, liść laurowy, ziele angielskie, majeranek, zielona pietruszka i koperek (250ml)

        KOTLET SCHABOWY(80g), ZIEMNIAKI (80g), SURÓWKA Z BIAŁEJ KAPUSTY (80g), BANAN (1szt)

        Schab - sól, pieprz czarny, mąka (1a), jaja, bułka (1a) tarta , olej rzepakowy.

        Ziemniaki - woda, sól, masło 82% z mleka.

        surówka z białej kapusty -  młoda biała kapusta, marchew, koperek zielony, kukurydza, sól, ocet winny  cukier, pieprz czarny, olej rzepakowy.

        KOMPOT TRUSKAWKOWY (200ml), cukier (5g) - kompot ze słoika, pasteryzowany

         

        PODWIECZOREK - BUŁKA Z WĘDLINĄ - bułka (1a), (40g), masło polskie 82% z mleka (7g), szynka drobiowa (30g), sałata(20g), pomidor(20g), kawa inka na mleku (200ml), cukier (5g)

         

        ŚRODA       03-09-2025

        ŚNIADANIE - mleko, kakao (200ml), cukier (5g)

        KAPUŚNIAK Z MŁODEJ KAPUSTY- woda, ćwiartki z kurczaka bez skóry, włoszczyzna 50g (marchew, pietruszka korzeń, seler  korzeniowy, por), kapusta młoda, ziemniaki, sól, pieprz czarny, pieprz ziołowy, liść laurowy, ziele angielskie, przecier pomidorowy, koperek zielony, pietruszka zielona (250ml)

        POTRAWKA Z KURCZAKA Z WARZYWAMI (110) I RYŻEM PARABOLICZNYM (80g), do chrupania ogórek zielony (20g), ŚLIWKA (1szt)

        masło 82% z mleka, płaty z kurczaka, pieczarki, papryka czerwona, papryka zielona, papryka żółta, woda, sól, pieprz ziołowy, papryka słodka, ostra mielona, mąka (1a).

        HERBATKA OWOCOWA (200ml), cukier(5g), ( hibiskus, aronia, dzika róża, malina)

         

        PODWIECZOREK - ROGAL MAŚLANY 50g – mąka (1a), drożdże, masło 82% z mleka, jaja, woda, do posypania mak, kawa inka na mleku (200ml, cukier 5g) + konfitura truskawkowa (10g)

         

        CZWARTEK            04-09-2025

        ŚNIADANIE - mleko, kakao (200ml), cukier (5g)

        ZUPA POMIDOROWA Z MAKARONEM - woda, wywar mięsny (kurczak bez skóry, wołowina rosołowa), włoszczyzna 50g (marchew, pietruszka korzeń, seler korzeniowy, por), makaron (1a), koncentrat pomidorowy, sól, pieprz czarny, pieprz ziołowy, jogurt naturalny 5g,  koper zielony, pietruszka zielona (250ml)

        PORCJA KURCZAKA PIECZONA W PIECU KONWEKCYJNYM, ZIEMNIAKI

        Pieczone podudzie z kurczaka (80g)- olej rzepakowy, sól, pieprz czarny, pieprz ziołowy, papryka słodka, papryka ostra mielona do smaku, Ziemniaki (80g) – woda, sól, masło 82% z mleka, surówka z marchwi i białej rzodkwi (80g)-  marchew, biała rzodkiew, jogurt naturalny, sól, sok z cytryny, JABŁKO (1szt)

        KOMPOT ŚLIWKOWY (200ml), cukier (5g) - kompot ze słoika, pasteryzowany

         

        PODWIECZOREK - BUŁKA Z TWAROŻKIEM - bułka (1a) (40g), masło polskie 82% z mleka (7g), twarożek Mój ulubiony (30g) (śmietanka kultury bakterii fermentacji mlekowej), ogórek świeży (10g), szczypiorek do posypania (10g), kawa inka na mleku (200ml), cukier (5g), jogurt naturalny z mleka (100g)

         

        PIĄTEK       05-09-2025

        ŚNIADANIE - mleko, kakao (200ml), cukier (5g)

        ZUPA JARZYNOWA WIELOSKŁADNIKOWA -  woda, porcja  mięsa z kurczaka, włoszczyzna 50g (marchew, seler korzeniowy, pietruszka korzeń, por), ziemniaki, sól, pieprz czarny, pieprz ziołowy, kalafior, brokuł, brukselka, fasolka szparagowa ,koperek zielony, pietruszka zielona, jogurt naturalny (250ml)

        PALUSZKI  RYBNE Z PIECA, ZIEMNIAKI, SURÓWKA Z OGÓRKA KISZONEGO

        Paluszki rybne z fileta(80g) - ryby białe (dorsz), mąka (1a), woda, naturalne aromaty, drożdże, olej rzepakowy, produkt może zawierać mleko,

        Ziemniaki – woda, sól, masło 82% z mleka (100g)

        surówka z ogórka kiszonego, marchwi i pora -  ogórek kiszony, marchew, por, olej rzepakowy, pieprz czarny, pieprz ziołowy, cukier do smaku (100g)

        KOMPOT TRUSKAWKOWY (200ml), cukier (5g) - kompot ze słoika, pasteryzowany

         

        PODWIECZOREK – BUŁKA DROŻDŻOWA Z OWOCAMI (80g) - mąka (1a), drożdże świeże, sól, cukier, woda, oliwa z oliwek, owoce (jabłka, truskawki), kawa inka na mleku (200ml), cukier (5g)

        kefir naturalny z mleka (100g)

         

        PONIEDZIAŁEK   08-09-2025

        ŚNIADANIE - mleko, kakao (200ml), cukier (5g)

        ZUPA GROCHOWA -  woda, wywar mięsny (kurczak, wołowina), włoszczyzna 50g  (marchew, pietruszka, seler, por), groch połówki sól, pieprz czarny, pieprz ziołowy, majeranek, liść laurowy, ziele angielskie, kiełbasa śląska, ziemniaki, czosnek, pietruszka zielona (250ml)

        MAKARON (80g) Z SOSEM JOGURTOWO - JAGODOWYM(60g)- makaron (1a) (1b), woda, sól, jogurt naturalny, mrożone jagody, cukier do smaku.

        HERBATKA OWOCOWA (200ml), cukier(5g), ( hibiskus, aronia, dzika róża, malina)

         

        PODWIECZOREK - KANAPKA Z ŻÓŁTYM SEREM + PARÓWKA Z SZYNKI- bułka (1a) (40g), masło polskie 82% z mleka (7g), ser żółty (20g), parówka z szynki 100% mięsa, do chrupania ogórek świeży (10g), papryka (10g), kawa inka na mleku (200ml), cukier (5g)

         

        Legenda

        1. GLUTEN

        1. PSZENICA
        2. ŻYTO
        3. JĘCZMIEŃ
        4. OWIES
        5. DURUM, SEMOLINA