JADŁOSPIS

PONIEDZIAŁEK         24-06-2024

ŚNIADANIE - mleko, kakao (200ml), cukier(5g)

ZUPA: BIAŁY BARSZCZ Z JAJKIEM - woda, ćwiartki z kurczaka, marchew, pietruszka korzeń, seler korzeniowy, por, ziemniaki, zakwas z mąki (1a), jaja sól, majeranek ziele angielskie, pieprz czarny, pieprz ziołowy, liść laurowy, czosnek, śmietana 30% z mleka (250ml)

MAKARON (80g) Z BIAŁYM SEREM TWAROGOWYM(80g) i BAKALIAMI (20g) – makaron (1e) świderki, makaron (1b), woda, sól, masło 82% z mleka, cukier do smaku. Twaróg półtłusty - cukier do smaku, rodzynki.

KOMPOT TRUSKAWKOWY (200ml), cukier (5g) - kompot ze słoika, pasteryzowany

PODWIECZOREK - PUREE OWOCOWE JABŁKOWE (100g), bez dodatku cukru.

WTOREK                      25-06-2024

ŚNIADANIE - mleko, kakao (200ml), cukier(5g)

ZUPA: WIEJSKA Z ZACIERKAMI - woda, marchew, ćwiartki z kurczaka bez skóry, seler korzeniowy, pietruszka korzeń, por, ziemniaki, jaja,  mąka (1a), sól, pieprz czarny, pieprz ziołowy, liść laurowy, ziele angielskie, pietruszka zielona (250ml)

KOTLET Z KURCZAKA(80g), ZIEMNIAKI (80g), MARCHEWKA Z ANANSEM (90g)

Pierś z kurczaka - sól, pieprz ziołowy, papryka słodka mielona, jaja, mąka (1a), bułka tarta, (1a), olej rzepakowy. BRZOSKWINIA (1szt)

surówka z marchwi (80g)-  marchew, ananas , jogurt naturalny, sól, sok z cytryny.

Ziemniaki - woda, sól, masło 82%z mleka.

KOMPOT WISNIOWY (200ml), cukier (5g)- kompot ze słoika, pasteryzowany

PODWIECZOREK - BUŁKA Z TWAROŻKIEM - bułka (1a) (40g), masło polskie 82% z mleka (7g), twarożek (30g), ogórek świeży (10g), kawa inka na mleku (200ml)

ŚRODA                          26-06-2024

ŚNIADANIE - mleko, kakao (200ml), cukier(5g)

ZUPA: ROSÓŁ Z MAKARONEM (250ml)  - woda, kurczak, marchew, pietruszka korzeń, seler korzeń, por, pietruszka zielona, sól, pieprz czarny, pieprz ziołowy, liść laurowy, makaron (1a) nitki.

POTRAWKA Z KURCZAKA Z MARCHEWKĄ I GROSZKIEM(100g), ZIEMNIAKI, SURÓWKA Z BIAŁEJ KAPUSTY (100g)

Potrawka z kurczaka - masło 82% z mleka, mięso z kurczaka, groszek zielony, marchewka, papryka słodka, sól, pieprz ziołowy, mąka pszenno- razowa, koperek zielony.

Ziemniaki – woda, sól, masło 82% z mleka (80g)

surówka z białej kapusty -  młoda biała kapusta, marchew, koperek zielony, kukurydza, sól, ocet winny  cukier, pieprz czarny, olej rzepakowy.

KOMPOT TRUSKAWKOWY (200ml), cukier (5g) - kompot ze słoika, pasteryzowany

PODWIECZOREK – JOGURT NATURALNY (100g) + BANAN

CZWARTEK                27-06-2024

ŚNIADANIE - mleko, kakao (200ml), cukier(5g)

ZUPA KALAFIOROWA - woda, ćwiartki z kurczaka, marchew, pietruszka korzeń, seler  korzeniowy, por, różyczki  kalafiora  mrożone, ziemniaki, sól, pieprz czarny,

pieprz ziołowy, śmietana  30 % z mleka , koperek zielony (250ml)

GULASZ WIEPRZOWY Z KASZĄ JĘCZMIENNĄ, OGÓREK ZIELONY (30g)

Gulasz - łopatka wieprzowa, olej rzepakowy, cebula, czosnek, sól, pieprz czarny, pieprz ziołowy, majeranek, papryka słodka, papryka ostra do smaku, woda, mąka (1a) (90g)

Kasza jęczmienna - woda, sól, masło 82% z mleka (100g)

KOMPOT Z CZARNEJ PORZECZKI (200ml), cukier (5g) - kompot ze słoika, pasteryzowany

PODWIECZOREK - Jabłuszko suszone (80g) - suszone, bez smażenia i pieczenia, bez dodatku cukru.

PIĄTEK                         28-06-2024

ŚNIADANIE - mleko, kakao (200ml), cukier(5g)

ZUPA POMIDOROWA Z RYŻEM - woda, wywar mięsny( kurczak bez skóry, wołowina rosołowa, marchew, pietruszka korzeń, seler korzeniowy, por, ryż biały, koncentrat pomidorowy, sól, pieprz czarny, pieprz ziołowy, śmietana 30 % z mleka,  koper zielony, pietruszka zielona (250ml)

RYBA Z PIECA (80g), ZIEMNIAKI (80g), SURÓWKA Z KISZONEJ KAPUSTY Z MARCHEWKĄ (80g), JABŁKO (1szt)

Ryba miruna – sól, pieprz czarny, pieprz ziołowy, mąka (1a), jaja, bułka tarta (1a), olej rzepakowy

Ziemniaki – woda, sól, masło 82 % z mleka

Surówka z kapusty kiszonej – kapusta kiszona, marchew, cebula, olej rzepakowy

pietruszka zielona, cukier do smaku  pieprz czarny, pieprz ziołowy.

KOMPOT TRUSKAWKOWY (200ml), cukier (5g) - kompot ze słoika, pasteryzowany

PODWIECZOREK –  MUS OWOCOWO-WARZYWNY (100g), jabłko, banan, marchew, truskawka, burak, szpinak, pasteryzowane

          Legenda

1. GLUTEN

1. PSZENICA
2. ŻYTO
3. JĘCZMIEŃ
4. OWIES
5. DURUM, SEMOLINA