JADŁOSPIS

      •  

        JADŁOSPIS

         

         

        PONIEDZIAŁEK      17-11-2025

        ŚNIADANIE - mleko, kakao (200ml), cukier (5g)

        ZUPA GROCHOWA -  woda, wywar mięsny (kurczak, wołowina), włoszczyzna 50g  (marchew, pietruszka, seler, por), groch połówki sól, pieprz czarny, pieprz ziołowy, majeranek, liść laurowy, ziele angielskie, kiełbasa śląska, ziemniaki, czosnek, pietruszka zielona (250ml)

        RACUCHY(80g)+ JOGURT NATURALNY (100g) + KONFITURA OWOCOWA (5g)

        Racuchy - mleko świeże 2%, mąka (1a), jaja, drożdże, cukier waniliowy, cukier biały, olej rzepakowy, marchewka (60g) - Jabłuszko suszone (18g) - suszone, bez smażenia i pieczenia, bez dodatku cukru

        KOMPOT ŚLIWKOWY (200ml), cukier (5g) - kompot ze słoika, pasteryzowany

        PODWIECZOREK - KANAPKA Z ŻÓŁTYM SEREM+ PARÓWKA Z SZYNKI- chleb razowy (1b) (40g), masło polskie 82% z mleka (7g), ser żółty (20g), parówka z szynki 100% mięsa, do chrupania kalarepka (10g), papryka (10g), kawa inka na mleku (200ml), cukier (5g)

         

        WTOREK           18-11-2025

        ŚNIADANIE - mleko, kakao (200ml), cukier (5g)

        ZUPA JARZYNOWA Z FASOLKĄ SZPARAGOWĄ - woda, ćwiartki z kurczaka bez skóry, włoszczyzna 50g (marchew, seler korzeniowy, pietruszka korzeń, por), fasolka zielona, żółta 20g, ziemniaki, sól, pieprz czarny, pieprz ziołowy, ziele angielskie, czosnek, liść laurowy, pietruszka zielona, jogurt naturalny 5g (250ml)

        KOTLET SCHABOWY(80g), ZIEMNIAKI (80g), SAŁATKA COLESŁAW(80g)

        Schab - sól, pieprz czarny, mąka (1a), jaja, bułka (1a) tarta , olej rzepakowy.

        Ziemniaki - woda, sól, masło 82% z mleka, MANDARYNKA(1szt)

        sałatka z białej kapusty Colesław  -  młoda biała kapusta, marchew, koperek zielony, kukurydza, sól,  cukier, pieprz czarny, jogurt naturalny + majonez

        KOMPOT TRUSKAWKA, JABŁKO (200ml), cukier (5g) - kompot ze słoika, pasteryzowany

        PODWIECZOREK - BUŁKA Z WĘDLINĄ - bułka (1a) (40g), masło polskie 82% z mleka (7g), szynka drobiowa (30g), sałata lodowa(15g), ogórek zielony(10g), pomidor(10g) kawa inka na mleku (200ml), cukier (5g)

         

        ŚRODA           19-11-2025

        ŚNIADANIE - mleko, kakao (200ml), cukier (5g)

        ZUPA: ROSÓŁ Z MAKARONEM (250ml- woda, kurczak, włoszczyzna 70g (marchew, pietruszka korzeń, seler korzeń, por), pietruszka zielona, sól, pieprz czarny, pieprz ziołowy, liść laurowy, makaron (1a) nitki.

        POTRAWKA Z KURCZAKA Z MARCHEWKĄ I GROSZKIEM(100g), ZIEMNIAKI, OGÓREK ZIELONY (1szt)

        Potrawka z kurczaka - masło 82% z mleka, mięso z kurczaka, groszek zielony, marchewka, papryka słodka, sól, pieprz ziołowy, mąka (1a)- (1b), koperek zielony.

        Ziemniaki – woda, sól, masło 82% z mleka (80g)

        KOMPOT TRUSKAWKOWY (200ml), cukier (5g) - kompot ze słoika, pasteryzowany

        PODWIECZOREK - ROGAL- rogal maślany (1a), masło 82% z mleka, ), kawa inka na mleku (200ml), cukier (5g), BANAN (1sz)

         

        CZWARTEK       20-11-2025

        ŚNIADANIE - mleko, kakao (200ml), cukier (5g)

        ZUPA: KAPUŚNIAK Z KISZONEJ KAPUSTY - woda, ćwiartki z kurczaka bez skóry, włoszczyzna 50g (marchew, pietruszka korzeń, seler  korzeniowy, por), kapusta  kiszona 30g, ziemniaki, kiełbasa śląska, sól, pieprz czarny, pieprz ziołowy, liść laurowy, ziele angielskie, majeranek, czosnek, pietruszka zielona, koperek zielony (250ml)

        PORCJA KURCZAKA PIECZONA W PIECU KONWEKCYJNYM, KASZA BULGUR (80g)

        Pieczone podudzie z kurczaka (80g) w mieszance ziół naturalnych- olej rzepakowy, sól, pieprz czarny, pieprz ziołowy, papryka słodka, papryka ostra mielona do smaku.

        Kasza (1a) - woda , sól , masło 82% z mleka (80g)

        surówka z marchwi z dodatkiem brzoskwini (80g)-  marchew, brzoskwinia, jogurt naturalny, sól, sok z cytryny, JABŁKO (1szt)

        KOMPOT AGRESTOWY (200ml), cukier (5g) - kompot ze słoika, pasteryzowany

        PODWIECZOREK - BUŁKA Z TWAROŻKIEM - bułka (1a) (40g), masło polskie 82% z mleka (7g), twarożek Mój ulubiony (30g) (śmietanka kultury bakterii fermentacji mlekowej), ogórek świeży(10g),szczypiorek do posypania(10g),kawa inka na mleku (200ml),cukier (5g)

         

        PIĄTEK      21-11-2025

        ŚNIADANIE - mleko, kakao (200ml), cukier (5g)

        ZUPA POMIDOROWA Z RYŻEM - woda, wywar mięsny( kurczak bez skóry, wołowina rosołowa), włoszczyzna 50g (marchew, pietruszka korzeń, seler korzeniowy, por), ryż biały, koncentrat pomidorowy, sól, pieprz czarny, pieprz ziołowy, jogurt naturalny,  koper zielony, pietruszka zielona (250ml)

        RYBA Z PIECA(80g), ZIEMNIAKI(80g), SURÓWKA Z KISZONEJ KAPUSTY Z MARCHEWKĄ (80g)

        Ryba miruna – sól, pieprz czarny, pieprz ziołowy, mąka (1a), jaja, bułka (1a) tarta, olej rzepakowy, Ziemniaki –woda , sól , masło 82 % z mleka

        Surówka z kapusty kiszonej z marchewką – kapusta kiszona, marchew, cebula, olej rzepakowy pietruszka zielona, cukier do smaku  pieprz czarny, pieprz ziołowy.

        KOMPOT WIŚNIA, JABŁKO (200ml), cukier (5g) - kompot ze słoika, pasteryzowany

         

        PODWIECZOREK - BUŁKA DROŻDŻOWA Z KOKOSEM (80g) - mąka (1a), drożdże świeże, sól, cukier, woda, oliwa z oliwek, wiórki kokosowe, kawa inka na mleku (200ml), cukier (5g), GRUSZKA (1szt)

         

        PONIEDZIAŁEK   24-11-2025

        ŚNIADANIE - mleko, kakao (200ml), cukier (5g)

        ZUPA FASOLOWA - woda, ćwiartki z kurczaka bez skóry, włoszczyzna 50g

        (marchew, seler korzeniowy, pietruszka korzeń, por), fasola biała, kiełbasa śląska, ziemniaki, sól, pieprz czarny, pieprz ziołowy, majeranek, ziele angielskie, czosnek, liść laurowy, pietruszka zielona, koperek zielony (250ml)

        NALEŚNIKI Z MARMOLADĄ (220g)mleko, mąka (1a), jaja, cukier waniliowy, cukier, sól, olej rzepakowy, marmolada owocowa

        surówka z marchwi z dodatkiem ananasa (80g)-  marchew, ananas, jogurt naturalny, sól, sok z cytryny.

        HERBATKA OWOCOWA (200ml), cukier(5g), ( hibiskus, aronia, dzika róża, malina)

         

        PODWIECZOREK - KANAPKA Z ŻÓŁTYM SEREM+ PARÓWKA Z SZYNKI- chleb razowy (1b) (40g), masło polskie 82% z mleka (7g), ser żółty (20g), parówka z szynki 100% mięsa, do chrupania ogórek świeży (10g), papryka (10g), kawa inka na mleku (200ml), cukier (5g)

         

        Legenda

        1. GLUTEN

        1. PSZENICA
        2. ŻYTO
        3. JĘCZMIEŃ
        4. OWIES
        5. DURUM, SEMOLINA